GELENEKSEL TÜRK MUTFAK KÜLTÜRÜ SÖYLEŞİSİ VE ATÖLYESİ DÜZENLENECEK 106 Okunma 11 Aralık 2024 tarihinde Kırklareli Üniversitesi Gastronomi Araştırma ve Uygulama Mutfağında "Geleneksel... | 10/12/2024 |
MISE EN PLACE ETKİNLİĞİ GERÇEKLEŞTİRİLECEK 104 Okunma 19-20 Kasım 2024 tarihleri arasında fakültemizde Mise En Place Etkinlikleri... | 18/11/2024 |
ULUSLARARASI MUTFAK EĞİTİMİ DÜZENLENECEK 135 Okunma Kırklareli Üniversitesi Sürekli Eğitim Merkezi ve Turizm Fakültesi işbirliği ile düzenlenecek... | 01/07/2024 |
ÜNİVERSİTEMİZDE “İSTİHDAM GARANTİLİ AŞÇILIK EĞİTİMİ” BAŞLIYOR. 1224 Okunma TR21/22/SOGEP-KLÜ-0001 No'lu "Trakya Bölgesi Gastronomi Araştırma ve Geliştirme Mutfağı Projesi"... | 27/06/2024 |
MAKARNA ATÖLYESİ ETKİNLİĞİ DÜZENLENECEK 831 Okunma TR21/22/SOGEP-KLÜ-0001 No'lu "Trakya Bölgesi Gastronomi Araştırma ve Geliştirme Mutfağı Projesi"... | 10/11/2023 |
TÜRK MUTFAĞI HAFTASI ETKİNLİKLERİNDE GÖREV ALAN ÖĞRENCİLERE TEŞEKKÜR BELGELERİ TAKDİM EDİLDİ 10 Okunma 23–24 Mayıs 2025 tarihlerinde düzenlenen Türk Mutfağı Haftası kapsamında gerçekleştirilen... | 27/05/2025 |
SUSHI YAPIM ATÖLYESİ DÜZENLENDİ 16 Okunma 26 Aralık 2024 tarihinde, Fakültemiz Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğr. Gör. Raşit BAKAN’ın... | 31/12/2024 |
21. ULUSLARARASI GASTRONOMİ FESTİVALİ’NDE BÖLÜMÜMÜZDEN ÇİFTE MADALYA BAŞARISI 103 Okunma 18-22 Aralık 2024 tarihleri arasında İstanbul Şile Kültür Merkezi’nde düzenlenen 21. Uluslararası... | 24/12/2024 |
PİRGE PROFESYONEL BIÇAK EĞİTİMİ GERÇEKLEŞTİRİLDİ 11 Okunma 20 Aralık 2024 Cuma günü Pirge Akademi Kurumsal Eğitim Uzmanı Fırat ERBİL tarafından "Profesyonel Bıçak... | 23/12/2024 |
PİRGE PROFESYONEL BIÇAK EĞİTİMİ GERÇEKLEŞTİRİLDİ 80 Okunma 20 Aralık 2024 Cuma günü Pirge Akademi Kurumsal Eğitim Uzmanı Fırat ERBİL tarafından "Profesyonel Bıçak... | 23/12/2024 |
GELENEKSEL TÜRK MUTFAK KÜLTÜRÜ SÖYLEŞİSİ VE ATÖLYESİ GERÇEKLEŞTİRİLDİ 72 Okunma 11 Aralık 2024 Çarşamba günü mutfağımızda Pınar Kısık Ateş'in katkıları ile Şef Fehmi SAMANCI ile... | 12/12/2024 |
GELENEKSEL TÜRK MUTFAK KÜLTÜRÜ SÖYLEŞİSİ VE ATÖLYESİ GERÇEKLEŞTİRİLDİ 13 Okunma 11 Aralık 2024 Çarşamba günü mutfağımızda Pınar Kısık Ateş'in katkıları ile Şef Fehmi SAMANCI ile... | 12/12/2024 |
DANONE TİKVEŞLİ GIDA İLE İTALYA MUTFAĞI ATÖLYESİ GERÇEKLEŞTİRİLDİ 55 Okunma 22.11.2024 ve 29.11.2024 tarihlerinde Danone Tikveşli Gıda ve İçecek San. Tic. Ltd. Şti. çalışanları... | 05/12/2024 |
MODERN AKDENİZ MUTFAĞI ATÖLYESİ GERÇEKLEŞTİRİLDİ 19 Okunma 27 Kasım 2024 tarihinde, Fakültemiz Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğr. Gör. Hikmet Can... | 27/11/2024 |
KIRKLARELİ YÖRESEL LEZZETLER SÖYLEŞİSİ VE ATÖLYESİ GERÇEKLEŞTİRİLDİ 16 Okunma Mise en Place Etkinlikleri kapsamında 20 Kasım 2024 Çarşamba günü "Kırklareli Yöresel Lezzetler... | 25/11/2024 |
KIRKLARELİ YÖRESEL LEZZETLER SÖYLEŞİSİ VE ATÖLYESİ GERÇEKLEŞTİRİLDİ 83 Okunma Mise en Place Etkinlikleri kapsamında 20 Kasım 2024 Çarşamba günü "Kırklareli Yöresel Lezzetler... | 25/11/2024 |
ARTİZAN ÇİKOLATA ATÖLYESİ DÜZENLENDİ 85 Okunma Mise en Place Etkinlikleri kapsamında 20 Kasım 2024 Çarşamba günü "Artizan Çikolata Atölyesi"... | 25/11/2024 |
GELENEKSEL TÜRK MUTFAĞI ATÖLYESİ DÜZENLENDİ 80 Okunma Mise en Place Etkinlikleri kapsamında 19 Kasım 2024 Salı günü "Geleneksel Türk Mutfağı Atölyesi"... | 25/11/2024 |
GELENEKSEL TÜRK MUTFAĞI ATÖLYESİ DÜZENLENDİ 15 Okunma Mise en Place Etkinlikleri kapsamında 19 Kasım 2024 Salı günü "Geleneksel Türk Mutfağı Atölyesi"... | 21/11/2024 |
GASTRONOMİDE GELECEĞİ ŞEKİLLENDİRMEK: ÖĞRENCİLER VE SEKTÖR AYNI MASADA KONULU SÖYLEŞİ... 22 Okunma Mise en Place Etkinlikleri 19 Kasım 2024 Salı günü Turizm Fakültesi Konferans Salonu'ndan gerçekleştirilen... | 21/11/2024 |
GASTRONOMİDE GELECEĞİ ŞEKİLLENDİRMEK: ÖĞRENCİLER VE SEKTÖR AYNI MASADA KONULU SÖYLEŞİ... 92 Okunma Mise en Place Etkinlikleri 19 Kasım 2024 Salı günü Turizm Fakültesi Konferans Salonu'ndan gerçekleştirilen... | 21/11/2024 |
GASTROMASA INTERNATIONAL GASTRONOMY CONFERENCE & EXHIBITION'A TEKNİK GEZİ GERÇEKLEŞTİRİLDİ 13 Okunma 13.11.2024 tarihinde Bölümümüz Öğr. Gör. Hikmet Can ÇETİN tarafından yürütülen "Temel Mutfak... | 14/11/2024 |
İSTİHDAM GARANTİLİ AŞÇILIK EĞİTİMİ SERTİFİKA TÖRENİ DÜZENLENDİ 168 Okunma “Trakya Bölgesi Gastronomi Araştırma ve Uygulama Mutfağı Projesi” kapsamında gerçekleştirilen... | 01/08/2024 |
ULUSLARARASI MUTFAK EĞİTİMİ DÜZENLENDİ 121 Okunma Kırklareli Üniversitesi Sürekli Eğitim Merkezi ve Turizm Fakültesi işbirliği ile 5-7 Temmuz 2024 tarihleri... | 08/07/2024 |